2014築地魚市場 美食&購物完全指南
 
作者:  
出版社: 人類智庫
書城編號: 748484

原價: HK$88.00
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出版日期: 2014/01
頁數: 112
尺寸: 21x28
ISBN: 9789865744113

 
商品簡介
 
本書特色:
1.築地終極美食完全攻略:築地魚市場內可不只有壽司!本書嚴選築地市場內近40家大獲好評美食店家!肥美新鮮生魚片、食材澎湃辣滿B終極味美玉子燒、洋食咖啡廳等,再再激起全舌味蕾的躍動欲望。
2.築地周邊美食激戰guide book:本書以街道為分類方式,從西通、中通、東通到公園街、共榮會大廈,帶領讀者從市場內吃到市場外,超過兩百間值得一嚐的店家,全都送上最新的實地調查報告。
3.購物終極導引:魚貨!海產!醃物!任何想像到的新鮮魚貨和珍味!調味料!菜刀!砧板!食器!任何烹煮美味都不可或缺的必備工具!透過好物選購終極導引,讓你看見美食以外的築地面貌,邁向築地達人的完全手冊!
4.夜訪築地大直擊:坊間第一本以漫畫特輯形式,將入夜後的築地魚市完全呈現!以逗趣方式滿足讀者想像。
5.2014築地魚市攤位總覽:老市場新遷,攤位一覽大公開!方便所有喜愛築地市場的饕客遊客,跟隨2014最新版地圖,再度穿梭於築地的攤位店舖中,挖掘更多專屬於你和築地的探訪樂趣。

2014築地魚市場
料理美食、瘋狂購物導覽指引終極版

從老字號到新店家,徹底介紹追求極緻的名店
220家名店現場完全直擊

◎ 好想大啖美味煮魚!生猛鮮壽司比拚澎湃海鮮丼!
一嚐築地市場內,新客老饕都讚不絕口的彈牙美食
◎ 在地人按讚的洋食、咖啡、點心店!挑戰味美限度的玉子燒TOP10!
築地市場周邊美食激戰區,顛覆你味覺的最終極限
◎達人私密隠藏版名產、春季必買道地食材!
來築地絕不能空手而回,挖掘築地嚴選好物和私藏伴手禮
從極致料理、甜美點心,到撫慰人心的食堂百味
蒸、炒、燉、炸匯集的築地魚市
以在地新鮮食材為主體,佐獨門家傳配方烹調,加以人情入味,
熬煮出一席專屬築地的濃郁好滋味!

編輯部  

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