Costco好食提案:小餐桌/大家庭/自己開店都愛的分裝、保存與料理食譜
 
作者: Nahoko Minakuchi 
系列: 自慢廚房
書城編號: 750209

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出版社: 創意市集
出版日期: 2014/03/14
頁數: 112
ISBN: 9789865751098

商品簡介
 用大廚級手法做出超人氣菜色,大份量食材也能輕鬆用完!

你常常逛完一圈Costco,購物車不知不覺就塞滿了東西嗎?
畢竟這裡的價格真是太吸引人了,
只有份量是唯一的問題,好不容易買到經濟實惠的食材,吃不完不就可惜了?
如果你有這樣的煩惱,請一定要看這本書,
不管是一個人住的單身貴族,還是兩個人的甜蜜小家庭,不需要呼朋引伴,
讓我們教你如何讓生活更簡單。

肉類、海鮮、蔬菜、麵包分門別類保存法,一個人兩個人到一家子都愛的創意料理!

★大口滿足!牛肉料理
鹽麴牛排
和風牛肉濃湯
骰子牛肉佐蜂蜜生薑醬…etc.

★鮮嫩多汁!豬肉料理
豬五花肉辣
豬五花白蘿蔔鍋物
豬五花裹油豆腐…etc.

★變化萬千!絞肉料理
焗烤馬鈴薯佐茄汁肉醬
菠菜起司內餡漢堡排
絞肉蛋包飯…etc.

★健康低脂!雞肉料理
雞肉冬粉沙拉
豆腐渣雞肉丸
梅子肉雞肉海苔捲…etc.

★新鮮海味!海鮮料理
醃漬鮭魚
草蝦炒鮮菇
明太子烏龍麵
青蔥刎仔魚煎餅…etc.

★補充膳食纖維!蔬果料理
蕃茄醬烤鯖魚
芹菜炒紅蘿蔔
起司條炸四季豆
微波爐做藍莓果醬…etc.

★每天的營養早嚏I麵包類
酪梨鮭魚貝果三明治
起司瑪芬…etc.
自慢廚房

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