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這本工具書非常適合新手入門的讀者,雖然成必v幾近百分百,但之所以不刻意強調它是「零失敗」,是因為有時失敗後的再嘗試,反而能讓我們對烘焙有更深的體會。 本書中的食譜配方,都是作者經過反覆嘗試與改良,材料的分量也特別適合一般人在家操作,製作的步驟也在合理的範圍內做了些簡化,相信這幾點能讓讀者有個不錯的開始! 本書特色 烘焙零經驗也能成弘等X美味餅乾! 特色1.循序漸進地熟悉各種製作時的關鍵技巧 特色2.讓你避免踩到烘焙地雷而浪費食材的方法 特色3.60道美味餅乾配方 特色4.超過100個製作技巧提示 特色5.近1000張步驟圖詳解 贈品 六個可愛造型壓模 品名:造型餅乾壓模 適用年齡:6歲以上 材質:不銹鋼 產地:中國 使用方法:以按壓方式在麵糰上壓出造型 注意事項: 1.請先洗淨再使用 2.洗淨乾燥後再收納 3.請勿將餅乾壓模置入烤箱 4.請勿置於火源旁以免變形 5.請勿使用洗碗機烘碗機 6.請勿用於用途以外 7.請放置在兒童不能搆到地方 8.清洗時請注意不要用手指直接觸摸銳利部分 經德國檢驗單位T?V RHEINLAND檢驗合格符合歐盟食品接觸器材安全規範
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