50種歐式美味
舒爽的午後,
品嘗一口法式蛋糕,
彷彿置身浪漫的巴黎左岸!
* 50種鹹蛋糕和甜蛋糕的食譜,簡單學、輕鬆做,烘焙新手都能端出美味點心。
*最經典的蛋糕,如蔬菜口味、巧克力口味和梨子口味的蛋糕;最家常的蛋糕,如南瓜和核桃口味的大理石蛋糕,或荔枝與玫瑰口味的蛋糕,所有美味的蛋糕應有盡有!
*內含豐富插圖,照著本書食譜做的蛋糕,從早嬤麇萺,從下午茶到消夜,任何時刻都能享用。
*別忘了還有適合搭配的茶飲、湯品和開胃酒,翻開本書,讓家人和朋友們共同享受味覺的異國派對吧!
本書特色
* 隨書附贈耐熱、耐冰的烘焙用矽膠烤模(-20℃~230℃)和木製攪拌匙*
矽膠烤模已通過SGS認證實驗室耐高低溫檢測。可放入烤箱烘焙,於-20~230℃間,一小時內皆可使用。
*全球熱烈銷售紀錄
歐洲法語區:銷售超過10萬冊
日本:銷售超過20萬冊
*使用隨書附贈的烘焙模具和木湯匙,來場優雅的手作之旅吧!
精美書盒
內容物
* 50種最具法式風味的甜鹹蛋糕食譜
*烘焙用矽膠烤模(16X6.5 X 4.5cm)
*木製攪拌匙
準備工作
1.從書中的50 種食譜,選擇一個想要製作的蛋糕種類。
2.只要遵照書中指示製作即可。
3.利用附贈的木製攪拌匙攪拌食材。
4.將食材倒入矽膠模具裡。
5.把模具放進烤箱裡烤25分鐘。接著,就可以品嚐美妙的滋味囉!