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滋味家常菜
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出版社: |
嘉
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| 出版日期: |
2005/09 |
| 頁數: |
104 |
| ISBN: |
9789628888320 |
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商品簡介 |
繼《私房滋補湯》好評如潮，一度再版後，我們特意邀請肥媽再下一城，為我們炮製這本《滋味家常菜》，繼續跟大家「煮得開心，食得健康」。在中國人傳統飲食中，飯桌上有靚湯，又豈能少了佳餚呢？
現今飲食文化與上一代有別，外面曙U選擇繁多，不少女士總覺得在家中煮一頓晚飯十分困難，最折衷的方法，還是往館子去算了。其實，大抵各位也不過是怕傷腦筋、花時間去配搭而已。然而，想到家人吃了自己親手做的美味菜式後，那滿足的表情，那幕溫馨的片段時，相信動力就自然來了。
今次介紹的菜雖說家常，但很合現代香港人的口味，而且包含中、西及東南亞各地風味，可媲美曙U、酒店懇P上的菜式，同時更兼顧香港人愛新鮮、貪變化的嘴刁口味。
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