這些餐徹底改變了我
 
作者: 廖欣儀 
系列: 賞味世界
書城編號: 762450

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出版社: 和平圖書
出版日期: 2014/04
頁數: 160
ISBN: 9789865894764

商品簡介
   瘦身計畫要怎麼擬訂,才有效果又容易執行?
  減肥擱`是平淡無味,有沒有美味低卡又容易準備的擢I?
  照著本書所教的方式,讓你早日達成瘦身目標!


  自訂瘦身計畫的步驟
  1. 正確的瘦身觀──沒吃進營養,吃得再少都不可能瘦下來!
  2. 訂定瘦身目標──算出理想體重,控制瘦身速度。
  3. 算出自己的每日瘦身熱量,分配三擘鷇q──照著目標吃,瘦下來可以變得很簡單。
  4. 實行飲食計畫並搭配運動
  這麼做,讓你享受到前所未見的最佳瘦身效果!

  這樣吃並不會變瘦!瘦身迷思大解密
  不要吃早懂N不會胖?
  瘦身時不能吃宵夜?
  市售低卡、零熱量的點心,吃多沒關係?
  營養專家教你打破迷思,
  瘦身的關鍵:攝取均衡健康的飲食+改變生活型態+有氧運動,
  最重要的是控制總熱量!

  照著吃,降低體脂肪、找回健康的60道低卡套
  利用書中的瘦身熱量計算方式和烹調技巧,以及營養小提醒,絕對可以幫你做出色、香、味俱全的無負擔料理。

七大特色

  【60道低卡套嚏A讓你可以靈活變化!】
  如果你懶得算熱量,就照作者的食譜來製作!想要調整熱量,也可以從飯量下手!還有做成便當也美味的訣竅!

  【輕鬆計算熱量】
  利用作者整理的簡易食物代換表,輕鬆記住1份食物的熱量。例如1份低脂奶240毫升=120大卡,1份主食=乾飯50克(1/4碗)=70大卡。

  【簡易食物份量代換法,用看的不用秤重!】
  在外吃飯並沒有秤要怎麼量?用日常生活中最常接觸的測量工具如飯碗、手掌、湯匙等易取得的工具來目測計量,就可以精準計算又方便!例如1份主食=1/4拳頭乾飯=1/3拳頭麵包。

  【低卡瘦身尷漁z祕訣】
  ★食材預先處理可降低脂肪攝取,也可控制份量,這樣就不會煮過量,沒有剩菜,你就不會變成廚餘垃圾桶。
  ★少油烹調好健康,利用6種簡單的少油烹調法,有效運用食物本身的油脂在導熱均勻的恆溫下加熱,並逼出食物裡過多的脂肪。
  ★自製無油高湯,避免攝過多鹽分與油脂,避免吃下過多的人工添加物,遠離高血壓或腎臟病的侵襲。

  【最適合外食族的輕鬆瘦身法】
  學好食物代換,出門在外,仔細挑剔吃下肚的食物,避免勾芡食拌飯、選清湯代替濃湯、瀝去浮油,瘦身一定有成效!

  【突破減重瓶頸】
  作者針對便祕、情緒不穩定、減重停滯等問題,找出原因並擬好對策,幫你成市袡L減重難關!

  【大剖析!造成身體危機的錯誤飲食瘦身法】
  水果瘦身法──造成人體荷爾蒙失調;吃肉瘦身法──只脫水沒減到脂,還增加心血管疾病的罹患率;這些方式都是傷害人體代謝機制的錯誤方法。

賞味世界

超越油炸!氣炸鍋百變食譜:氣炸控必備黃金料理書!日日酥脆╳不撞菜╳健康油切超滿足,65道神級美味澎湃上桌!

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翻糖裝飾:第一次就成功

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這些餐徹底改變了我

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