珠璣小館家常菜譜(第二集)
 
作者: 江獻珠 
系列: 珠璣小館
書城編號: 76377

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出版社: 萬里
出版日期: 2005/01
頁數: 160
ISBN: 9789621429148

商品簡介
本書由廣州著名食家江太史之孫女江獻珠,以食譜加散文的形式,介紹40多款簡單經典的家常菜,如蟹扒冬瓜脯、家常太史豆腐、檸檬雞等,有食譜也有飲食掌故和資訊,與你分享烹製美食的開心回憶,助你提昇廚藝,倍添家居生活情趣!
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