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成功是吃出來的:讓精神更好、工作效率更高、頭腦更清楚的64個正確飲食習慣
作者: |
姬野友美
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譯者: |
廖芸佩 |
書城編號: |
763804 |
原價:
HK$93.00
現售:
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節省:
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出版社: |
木馬文化
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出版日期: |
2014/04 |
頁數: |
168 |
尺寸: |
14.8x21 |
ISBN: |
9789869017336 |
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商品簡介 |
上班族必看的成扒憮鼓k。吃對了,年收入也會跟著上升!
現代人對於「吃」這件事愈來愈輕忽,常常不經思考的就把食物送進嘴裡。
‧你是不是總是在午後的會議裡昏昏欲睡?
‧你是不是想喝杯咖啡提神,卻愈喝愈累?
‧你是不是很容易脾氣暴躁,為小事生氣?
‧你是不是早上都提不起精神去上班?
‧你是不是老覺得注意力渙散、心浮氣躁?
‧你是不是已經控制飲食熱量了,高血壓、高血脂、糖尿病依舊如影隨形?
為什麼工作能力強的人會選擇吃肉而不是吃飯?
邁向成左熔臚@步:從少吃米飯、麵包、麵食、甜點開始!
人類是為了飲食而生存,也為了生存而飲食的生物。吃這件事,是為了讓我們的生理活動得以持續進行的所有基礎。
但是,最近對於「吃」這個行為表現得非常輕忽的人,似乎有增加的趨勢。忙碌的上班族中,購買便利商店裡的「簡便醣質食品」,以求快速填飽肚皮的人增加了,還有愈來愈多人總是只吃咖哩飯、拉麵、飯糰等自己所喜歡的料理,似乎都不考慮「為什麼我要將這個營養素吃進身體裡?」這個問題,只是任由惰性驅使自己把食物丟進嘴裡而已。
大家不應該過著嘴饞時,就把想吃的東西送進嘴裡、這種「不經思考的飲食生活」,對於這樣的人,我們大概沒有辦法期待他能在社會上獲得成央C飲食中攝取營養的方法,不但會影響一個人的工作效率,也會影響到一個人的思考方式與行動。如果有心想把自己的工作和人生導往好的方向,就應該更仔細斟酌飲食中所吃的東西,確實地思考該吃些什麼才對。若能抱持「飲食左右著自己的未來」這種想法,自然就會養成珍惜每一口食物,心懷對營養素之恩的感謝來進食的飲食態度。
飲食擁有從體內改造一個人的力量,
飲食習慣改變,人生也會跟著改變!
只因為好吃、方便之類的理由而進食的時代已經過時了,思考「攝取這種營養對自己的工作和人生有沒有正面的幫助」之後再進食,才是時代的趨勢。相信在不久的將來,對飲食抱有自覺與否將會影響到你在工作及社會上的評價,這樣的日子很快就會到來。
看過本書後,會瞭解目前為止從不知道的新飲食知識,也會發現從以前就相信的飲食常識與習慣,其實錯誤百出。藉由指出各種錯誤知識,一一檢視目前為止的飲食習慣,再經由新的正確知識的補充,讓自己朝成奶H士更進一步。
目錄
前言
Part 1「腦需要甜食」,大錯特錯!
01 總在午後的會議裡感到想睡……原因就是「醣份‥量了!
02 想保持清醒的頭腦去談重要的生意。這時喝罐裝咖啡會有反效果?
03 總覺得最近常為小事發脾氣……這樣的你或閉O低血糖症?
04 早上提不起精神去上班,也閉O飲食出了問題
05 恐慌症、憂鬱症、新型憂鬱症,心理疾病的幕後藏著低血糖症!
06 「腦部需要甜食」,是大錯特錯!
07 你知道嗎?代謝症候群真正的敵人不是脂肪而是醣類食物!
08 「油脂是肥胖的成因」的觀念大錯特錯!吃肉或油膩食物也不會使人發胖
09 在意代謝症候群的人應該以配菜為主食、減少飯量
10 忙碌早晨裡的快速早嶺滷壎苀J納豆拌飯
11 工作中嘴饞時推薦的「正壎~零食」有哪些?
Part 2 只要改變每日飲食,腦跟身體都會改變
12 不屈不撓、不服輸的心原來是由蛋白質所構成的!
13 腦袋掉入團團轉的負面思考迴旋裡……這時試試大口吃肉吧
14 工作能力強、腦筋動得快的人都有確實地攝取蛋白質!?
15 注意力渙散、總是浮躁不安……原因就出在鐵質攝取不足!
16 每天都覺得身心沉重疲勞無法消除……難道是維他命B攝取不足?
17 因為諸多壓力而煩惱時,用維他命C來提高身心的免疫力吧!
18 焦慮無法冷靜時就大口喝牛奶!
19 最... |
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