1998年星巴克與統一集團合作,在台北天母開始了第一家門市,如今2013年星巴克在台已十五年了。喜歡咖啡的人會愛上星巴克的咖啡,就算不愛咖啡的人也會喜歡上星巴克的氣氛,為什麼星巴克有這麼大的魅力?那是因為星巴克不只是咖啡的產業,更是人的產業,釵h人來這不只是為了喝那一杯好咖啡,真正讓人想一去再去的原因是星巴克極力推廣的The Third Place第三生活空間概念,讓這裡成為現代人除了家與辦公室之外的第三個好去處。近年又大力推展Corner Park心靈花園概念,以不同的主題內涵打造出一間間特色咖啡館。