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開胃小菜(中英雙語)
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出版社: |
生活品味
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出版日期: |
2006/01/18 |
頁數: |
64 |
ISBN: |
9789867171412 |
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商品簡介 |
什麼樣的菜,可以既簡單又下飯,吃完之後,還能叫人讚不絕口?答案非開胃小菜莫屬了!本書特選多道低脂、低油又開胃的經典小菜,作法包括涼拌類的爽口小菜,三分鐘快炒式的辣味小菜,以及炸得香味撲鼻的香酥小菜;每道菜都兼具了香、鹹、酸、辣、甜,不僅菜色紅綠相間,令人賞心悅目,更能增進食慾,適合大宴小酌或家庭料理使用。各道小菜選材以「營養、經濟、易採買」為原則;口味則因人而異,有人喜好清爽,有人偏愛辛辣重味,弁鄐ㄔ~乎是刺激味蕾、助興開胃,料理上用了釵h能令人吃了胃口大開的醬料與香料,每道菜均附圖片示範說明,教你輕輕鬆鬆在家自己做可口小菜料理! |
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