不少人聽見膽固醇就會想到心臟病，其實膽固醇過高，除了會增加患上心臟病的機會外，也是導致高血壓、中風等致命疾病的元兇； 然而，現今都市人生活繁忙，缺乏運動，加上飲食不均衡，要控制膽固醇的水平，確然不是一件容易的事。有見及此，讀者文摘特別為您和家人推出《如何降低膽固醇》， 除了告訴您何謂膽固醇，及與膽固醇有關的疾病外，還為您介紹由著名耶魯大學醫生設計的保健方案，簡單易行，助您透過飲食、運動及生活方式的改變， 循序漸進地在12週內把膽固醇降低30點以上；如果能夠長期遵循這些方案，還可以把心臟病發作或中風的風險降低多達80﹪，同時亦能有效防治糖尿病、 癌症等致命疾病。

此外，書中還有大量實用訣竅，例如上館子吃飯時的點菜秘訣、擊退膽固醇和甘油三酸脂的營養補品、有益於動脈健康的膳食脂肪， 還為您分析威脅心血管健康的因素以及克服之道！書末附有三十多個全新食譜，包括營養豐富旳烤蔬菜麵、對高血壓和高血脂人士有益的山楂粥、 能有效降低膽固醇的綠花菜薏仁沙拉等，讓您在降低膽固醇的同時，仍然能夠享用美食、享受人生！

硬面精裝, 版面長26厘米、闊18.2厘米, 彩色精印