養生菇菌cook得起 - 香港書城網上書店 Hong Kong Book City

養生菇菌cook得起

作者:	邵寧子
系列:	新派食譜系列
書城編號:	78244

原價: HK$39.00

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出版社:	嘉
出版日期:	2006/02
頁數:	80
ISBN:	9789628888535

商品簡介

全書由著名主廚邵寧子親自挑選40款養生菇菌食譜，全以一年四季都能買得到的冬菇、蘑菇、猴頭菇、草菇、雞脾菇、鮑魚菇及金菇等等來作烹煮材料，造出雜菌魚湯、蒜茸白酒蘑菇、芝士鮮菇螺絲粉、椰子冬菇燉魚翅等fusion特式菜式，令一眾只懂得用菇菌食材來熬湯或作火鍋材料的入廚者，來個多選擇菇菌cook得起，令一眾讀者吃得抗癌有方之外，還吃得有味、吃得健康。

新派食譜系列

香滑滋味cook得起

清新香草Cook得起

曲奇蛋糕cook得起3

Asian 甜品屋

百變雞翼cook得起

養生菇菌cook得起

原汁原味cook得起

家常宴客cook得起2

家庭煮意cook得起

美味醬汁cook得起

滋味無鹽糖食篇

煮出鮮味新煮意

新派食譜系列全套4冊

邵寧子作者作品表

365日愛回家自煮樂–冬

簡易自煮智營樂

365日愛回家自煮樂–秋

365日愛回家自煮樂–夏

高纖強身防病食譜（套裝全二冊）

新手入廚家常?（套裝全二冊）

365日愛回家自煮樂–春

百變雞翼自煮樂

熱辣辣煲仔cook得起

百年老麵Cook得起

強身美食Cook得起

快捷滾湯Cook得起

港式味醬Cook得起

綿綿靚粥Cook得起

輕鬆入廚cook得起 (2)

百變雞翼Cook得起(2)

百變雞翼Cook得起 2

鮮味海鮮Cook得起

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