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香辣下酒菜

作者:	莊聖思
書城編號:	78392

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出版社:	生活品味
出版日期:	2006/03/01
頁數:	64
ISBN:	9789867171719

商品簡介

具有特色的長銷性好書內容特色與讀者需求說明逢年過節、大宴小酌都少不了的助興小菜。1.提供您56道各式香辣下酒小菜，道道都為家常料理中常見、受人喜愛的小菜。2.下酒菜餚的製作圖解及烹飪技巧統統報給你知。3.喝什麼酒配什麼菜最對味？每道小菜的好吃秘訣是什麼？都能在本書找到答案。讓您喝酒喫茶不寂寞。書店必備品的說明1.臺灣人喜愛喝酒者不計其數，喝酒時下菜的小菜食譜，也相對地會受到釵h人青睞。2.下酒小菜皆為重口味之菜餚，對於喜愛重口味的讀者，也具有不少吸引力。3.市面上有關此類書籍較少，能得到較多注目。

莊聖思作者作品表

１００種醬料色香味DIY（美食排排站）

精選台菜料理

香辣下酒菜

開胃小菜（中英雙語）

台灣料理

滷汁醬汁ＤＩＹ

美食特攻隊No.1『醬料百分百』

醬料家族Sauce

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