漢堡.蔬菜雕
 
作者: 陳忠良編 
書城編號: 78917

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出版社: 名田
出版日期: 2006/03/23
頁數: 128
ISBN: 9789867152411

商品簡介
本書集「教你如何做漢堡」與「蔬菜雕切」,著重於漢堡三明治及蔬菜雕刻。內容輔以圖例說明個種漢堡的做法及蔬菜切雕的手法,讀者在賞讀之餘,若能比對圖例說明,必定會有驚喜的發現。
陳忠良編 作者作品表

西式海鮮特餐

蔬菜雕切

教你如何做漢堡

海鮮.牛排

漢堡.蔬菜雕

西式牛排大餐

家常鐵板燒

經濟鐵板燒

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