45種人氣小點心
 
作者: 許正忠 
書城編號: 79306

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出版社: 楊桃文化
出版日期: 2006/03/24
頁數: 64
ISBN: 9789867245724

商品簡介
過去,總是會在值得歡慶的特別日子裡,到飯店去舉辦一場特別的Party,但是現在不用到飯店裡,也可以邀請三五好友或是親友一起到家裡來聚會,準備一些美食料理一齊享用後,再準備一些精緻的小點心,讓Party達到高潮,讓歡樂一直延續,都能讓每個前來的賓客感受到心意喔!Party除了配合節慶來舉辦外,也可以因為日子具有特別的意義來舉辦Party唷!例如,兒童的慶生會上,也可以在家裡準備一些小點心,邀請學校的同學與朋友一起來參與歡樂的慶生會也是不錯的選擇。羨慕美式婚軆上的簡約與典雅嗎?記得那種田園婚禮中的高雅氣息嗎?三、五好友群聚的婚禮Party上,接受著親友的祝福並與前來參與婚宴的賓客分享著新婚的甜蜜與喜悅,再加上精緻而又可口的點心,更是能讓婚禮宴會Party上增加不少甜蜜的幸福滋味喔!但是如何在家裡準備這些讓Party增色不少的點心呢?這次,野罹齒悎v除了來教會大家怎麼製作出簡單美味好吃的點心外,還教大家怎麼如何將點心裝點的精緻又可愛喔!讓大家的Party裡,除了歡樂的氣氛外,更因為精緻又可愛的點心,讓Party的氣氛high到最高點唷! 目錄美味又精緻的Party點心4製作點心的主要材料6製作點心的基本工具7製作關鍵Q&A8各式party建議菜單10Party綜合點心大集合12圓圈泡芙14抹茶泡芙14水果泡芙籃15天鵝泡芙16白巧克力甜甜圈18丸子甜甜圈19草莓布丁20焦糖布丁21法式燒烤布丁22水晶果凍24什錦水果凍25玫瑰濃情26草莓慕思27奶油小西點28動手調杯馬丁尼30南瓜小塔32水果塔33栗子蒙布朗34草莓起士塔35巧克力馬德雷尼36蜂蜜核桃巧酥38聖誕栗子燒果子39草莓雪莓娘40草莓麻糬捲41松露巧克力42什錦甜心巧克力44玫瑰物語45水果百匯46小披薩47三明治48party常見蛋糕類49提拉米蘇50綠茶小品51聖誕樹蛋糕52法式小蛋糕53黑森林蛋糕54皇家巧克力蛋糕55古典巧克力蛋糕56起司蛋糕57結婚蛋糕58派對器具雜貨佈置59烘焙材料行一覽表62
許正忠 作者作品表

名師親授經典蛋糕

許師傅的經典蛋糕

許師傅的經典蛋糕

巧克力點心教室

全新西點烘焙保證班

55種來自地中海的美味麵包

西點烘焙保證班(更新版)

西點烘焙保證班(97年更新版)

六星級餅乾輕鬆做

50道超人氣法式烘焙

巧克力點心教室:甜蜜的黑色魔力

特色麵包自己做

45種人氣小點心

45種人氣小點心

香濃咖啡館甜點

三個模型的巧思

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