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姬松茸與古梅靈芝
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出版社: |
青春出版社
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| 出版日期: |
2006/05/17 |
| 頁數: |
240 |
| ISBN: |
9789576985362 |
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商品簡介 |
全世界平均壽命最長、物質生活最富裕的日本，現在正急速邁向超高齡社會當中。此外，日本在戰後的五十年來，沒有捲入任何戰爭，和平的政治也讓日本經濟高度發展。現在的日本人沒有飢荒之苦，也沒有民族紛爭。如果光以這個層面而言，日本儘管逐漸邁入超高齡社會，但是跟其他國家的國民相較，其實日本人是相當幸運。
但是，大部分的國民，卻不認為自己生活得既「豐富又有文化」。以全世界的水準來看，日本人住在地價昂貴的「兔子窩」，雖然各式商品應有盡有，但是跟其他國家相較，日本人卻生活在物價昂貴的生活當中。
而且，海洋、山林、河川等自然環境，也比以前大幅惡化，另外，噪音公害，產業廢物處理等問題，依然持續困擾各地方的居民。甚至出現地下鐵沙林毒氣事件這種蓄意大量殺人的宗教團體。
在醫療方面，直到今天，日本的醫療仍然呈現「藥物至上」的狀態，就如同血友病患者的HIV訴訟問題所可顯出來的現象，不論行政單位或醫療界，根本沒有站在患者的角度上看問題。再者，不論男女老幼，大家的壓力越來越大，甚至連小孩子罹患「成人病」的比例，也逐年提高，這個社會已經變得怪異且畸形。
處於這種狀態下的日本，人民絕對無法過著既「豐富又有文化的生活」。而且大部分的國民，不僅不認為自己的健康狀況良好，甚至還覺得自己是一個「半健康」的人，這是不爭的事實。
就算日本人的平均壽命是全世界最長的，但若處於半健康、體弱多病的情況下，也無濟於事。能夠活得既健康又開朗，才是真正理想的社會。尤其是近幾年來，飽受成人病折磨的國民非常多，雖然大部分的人乍看之下生活富裕，但是已經逐漸踏進「病魔」的陷阱之中。這種情況再繼續發展下去，日本國民的情況的確非常令人擔心。
一般來說，現代人的身體機能逐漸衰退，換言之，免疫力逐漸減弱。飲食生活的混亂，一味美食的趨勢，缺乏適當的運動，壓力大增等等，都是造成現代人體力大衰的罪魁禍首。現在已經是一個「自己的健康必須靠自己去守護」的時代。
本書將針對上述的狀況，從各方面來說明「健康的知認」。尤其是被譽為免疫活化食品的希望－姬松茸（學名巴西磨菇（阿加里斯茸）），更是本書所探討的焦點。 |
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