交心廚房 :完美打造你家餐廚房的100黃金提案
 
作者: 卡莎貝拉 
出版社: 風和文創
系列: 設計DNA系列
出版日期: 2014/08
頁數: 224
ISBN-10: 9869073409
ISBN-13: 9789869073400
書城編號: 879095
 

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商品簡介
 
 客廳是自己的,廚房是大家的!
連小宅廚房也能辦homeparty


  我們已經忙得快沒朋友了!
  週一到周五,天天8、9點才下班,
  只剩假日能和三五好友相聚,
  去曙U吃飯要排隊,又像應酬;
  美酒只能用眼睛看,因為怕酒駕;

  要是有小孩,那就像打仗,
  桌上桌下一團亂,小孩一直喊無聊;
  初入社會月領22K,
  吃不起好曙U,沒法經營好人脈;
  吃太慢,曙U又要打烊,
  時間一到就得走,哪有時間聊天!

  給「做菜社交控」專用的廚房設計全書,
  本書打破在
  「曙U請客、廚房太小、不會做菜」
  三種魔咒,
  不用逼自己買食譜,和朋友一起協力完成大嚏A
  廚房很小?不會做菜?不擅長安慰人?通通不是問題。

  生活最美好的事,
  就是在廚房與朋友黏在一起,
  用廚房聚會表達我們對朋友親近的心意,
  即使是簡單的食物,
  也能溫暖朋友的胃,便宜的酒,也能帶來歡樂的氣氛。

本書特色    

  今天起,不如在家,集體創作,邊下廚邊聊天,
  只要有廚房就能交朋友,不用交際,也有好人際,
  知心廚房,吃飯吃出好交情!
  有品味的廚房是最好的交際場所,就算面積小,
  就算是月領22k的租屋族,只要多一點點創意,都可以把廚房改成交誼廳。
  讓我們悠悠閒閒、好整以暇,
  即便叫速食外賣都愜意,喝酒、聊天慢慢來;
  讓朋友對你說:「多謝款待!」

  【生活家溫暖的廚房聚會!】
  ~在廚房聚會是款待朋友的最高境界!~

  生活家、美食家等眾多名人早已悄悄在家中廚房招待好朋友,因為這是最富足的生活方式。
  他們將帶領大家看他們在廚房的各場朋友聚會,不只可以互相分享自己做的美食、最愛的美酒品牌、沒有非走不可的時間壓力、聊天不用挑話題,大家愈聚感情愈好。

  【好主人輕鬆學】
  ~designer與 嬤蓎徙atty 的廚房聚會妙提案!~

  最舒適的廚房空間規格就要改變腦袋,從廚房開始比客廳寬敞,把廚房空間分享給所有家人與朋友。

  1 人用與多人用的廚房到底有哪些不同?油煙會不會到處蔓延?
  玄關開始就要讓客乃室更要有貼心小設計。
  教大家如何輕鬆做主人,即使你不擅長說話或社交,都可以讓朋友各自發揮,完成令大家難忘的聚會。

  住在套房的租屋族必懂「鍋碗瓢盆經濟學」:不必買一大堆鍋具,就靠3鍋6盤走天下。
  從4個人的家庭使用到20個人的宴客,哪種尺寸的盤子「進可攻退可守」?
  上班族可以靠一只電鍋與剩餘的下班時間,煮好聚會大菜餚。

  【上班族也可以學的交心廚房home party】
  ~滿懷生活情趣的一群人,不是名人也沒吃過米其林曙U,但是他們聚會的方式創意十足,去過的朋友都不想走。~

  租屋族有創意就不怕廚藝差,無火料理加啤酒,大家照樣很愛來。
  上班族總是不及做菜,那就每個人帶一酒一菜,喝到12點也沒關係。

  一個主廚也能餵飽10個人,從3點半就開始餵客人的慢料理上菜法;
  完全不會做菜的主人一定要有雙排廚房,讓客人同時下廚;
  專業廚師的競技場,把廚房「捐出來」給變料理研究室。

  【打造交心廚房一定要懂的鐵則100+】
  ~窩在角落的廚房OUT!面積要比客廳大 OK!~

  把最大面積都給了廚...

設計DNA系列
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