團體膳食規劃與實務 - 香港書城網上書店 Hong Kong Book City

團體膳食規劃與實務

作者:	李義川
系列:	手做不求人
書城編號:	883752

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出版社:	五南
出版日期:	2014/09
頁數:	424
ISBN:	9789571177243

商品簡介

　　過去國人見面的問候語是以「吃飽了沒？」來互相關懷基本需求是否獲得滿足，後來隨著社會經濟改善，吃飽不再是最大問題，則轉為要求吃得好、吃得精緻、吃得有文化內涵，以及吃得安全，團體膳食規劃的重要性即在此。

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