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素造幸福煮意
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出版社: |
真源
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出版日期: |
2014/11 |
頁數: |
224 |
ISBN: |
9789881291707 |
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商品簡介 |
素食漸漸成為世界的潮流,亦代表健康、環保和動物權益的新世紀飲食。
現今社會有大多數人誤解素食就是清淡、單一的飲食。其實素食可以千變萬化,而且營養豐富,只要懂得運用不同的香料及天然材料,便可以煮出色香美味的素嚏C還有很重要的元素——愛心,當廚師在烹調過程中付出愛心,煮出來的素屨K變得完美。
本書所介紹的全部食譜,其中一樣最重要的原材料就是「愛」與「喜樂能量」,廚師將心意通過烹調傳遞給享用食物的每一位,如果這個訊息能在今天的繁忙緊張的生活傳遞開去,將是一場烹調世界的大革命,重新將最原始的人性最美好的「愛的元素」重新灌注、滋養於每天的生活裡。 |
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