Bravo！餐廳級燉飯 - 香港書城網上書店 Hong Kong Book City

Bravo！餐廳級燉飯

作者:	橋本學
系列:	飲食 / 烹飪
書城編號:	934571

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出版社:	邦聯文化
出版日期:	2015/01
頁數:	80
ISBN:	9789865944872

商品簡介

推薦理由：日本亞馬遜4.5星評價，讀者試做後，都覺得作者提供的食譜美味且容易製作

比義大利麵簡單！種類也很豐富！
義大利料理中，最常見的米飯料理就是燉飯。
感覺好像有點困難，所以在家中自己做燉飯的機會好像不多，不過只要抓住了訣竅，比起義大利麵，燉飯的製作方法簡單許多，種類也很豐富。
燉飯的優點是食材運用自由，沒有太多限制，即使用冰箱現有的食材和剩下來的白飯，都能做出好吃的燉飯，因此，幾乎不會失敗。

燉飯中使用了許多蔬菜，營養滿點，多嘗試各種變化，在烹調過程中，也能帶來許多快樂。

燉飯專門店主廚直接傳授的美味燉飯，在家裡也能製作出來，請一定要試著做做看喔！

專業主廚親自傳授滑潤醇厚的極致美味
超好吃‧在家煮出餐廳專業水準
超簡單‧比義大利麵更容易製作
超方便‧隨喜好替換食材也OK
超飽足‧男生也能吃飽的大份量
超健康‧運用大量蔬菜燉煮烹調
超滿足‧香熱滋味給你溫暖享受

飲食 / 烹飪

Bravo！餐廳級燉飯

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