給最愛的人氣西式料理
 
作者: Zoe Tsang 
書城編號: 937378

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出版社: In Publication Ltd 研出版
出版日期: 2015/01
頁數: 160
ISBN: 9789881317780

商品簡介
從歐美當地帶回來的好料理,60 種款式任君選擇

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新手輕鬆弄!食材、器具及重點烹飪步驟教學

為家人所愛,準備最豐盛的 60 款西式料理
西式料理,總給人隆重與華麗的感覺。在重要節慶與紀念日子,跟家人或伴侶共享西菜,既窩心又讓人回味!作者 Zoe 親手示範逾 60 款西式料理,種類包含經典法式、歐陸及義式菜式,一口氣吃盡多國料理。

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作者簡介:
Zoe Tsang
Bon Appetit Cooking Studio 創辦人兼烹飪導師,周遊不同國家學習地道廚藝,亦為雜誌報章及品牌作烹飪示範及撰寫食譜。

Facebook 專頁:www.facebook.com/zoetsangkitchen
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