器之手帖－〈2〉食器 - 香港書城網上書店 Hong Kong Book City

器之手帖－〈2〉食器

作者:	日野明子
書城編號:	939623

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出版社:	大鴻藝術
出版日期:	2015/01
頁數:	112
尺寸:	14.8x21
ISBN:	9789869111522

商品簡介

以茶具、食器為主題，從介紹重點作家之代表作品為切入點，說明該作家的特色、技法或創作理念。第一集內容為茶具，有茶壺、杯、匙、罐、隔熱墊，又分陶、磁、玻璃、鐵器、漆器、銅、銀等素材。第二集內容為食器，有鍋、碗、筷、便當盒、飯桶、飯杓、湯匙、筷架、便當箱，同樣也有陶、土、木、玻璃等材質。書中與書後穿插小專欄，介紹與茶器、食器相關的典故文化，增加內容的深度;也有使用上的建議與注意事項。

日野明子

日野明子作者作品表

越用越好用的廚房道具：日本職人的日日好器&保養術

器之手帖－〈2〉食器

器之手帖 1 茶具

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