13億人都在喝的養命湯方
 
作者: 陳柏儒 
系列: 每日的健康BOOK
書城編號: 941344

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出版社: 繪虹企業
出版日期: 2015/02
頁數: 144
ISBN: 9789865834777

商品簡介
 三代中藥堂出身之健康管理師,
完整傳授最好用的藥食知識、最有效的食補技巧
教你徹底活用20種常見中藥及食材,
針對體質、四季,找出適合的補身湯品,
從內到外,全身調校,百病不來找!


  除百病、扭轉體質,就靠養命湯護肝養心神‧身強防病痛‧美顏抗老化‧筋柔保骨本

  簡單!添加適合的中藥、食材,立即煮出「美味養生湯」。
  方便!在家輕鬆煮、開心吃,就能健康補,幫你排毒又補身。
  有效!瘦身、養顏、護肝、抗過敏,通通有解,健康唾手可得。

  出身中醫藥世家的健康管理師,三代相傳的經驗累積,
  從養生保健觀點出發,提供8大體質×7大補身的祕傳湯方,
  教你製作湯膳的祕訣、食用宜忌,簡單實用。
  跟著體質學喝湯,配合四季、個人需求,適時選用,
  調整身體機能,讓惱人的小病、小痛都不再纏身!

  ★吃出健康!將滿滿的食物精華,通通煲進湯裡,讓身心元氣復甦

  平常媽媽煮的人參雞湯、夜市的藥膳排骨、冬日愛吃的羊肉爐和薑母鴨……等,都是我們生活中常見的補身湯品。俗話說:「飯前先喝湯,勝過良藥方」,利用天然食材搭配中藥烹煮,改善身體機能,適應節氣的變化,打造不生病的好體質。

  ★體質檢測!認清體質好養生,善用食物特性防病保健

  現代人文明病多,想擁有健康的身體,透過食補是最簡單、可行的方法。吃補之前,先了解自己是什麼體質,才不會胡亂吃補,呷補變呷苦。8大體質檢測表,讓你快速分辨自己是哪一種體質。

  【陽虛體質】→體型虛胖,手腳冰冷,容易流冷汗
  【氣虛體質】→容易疲倦、感冒,精神不振
  【陰虛體質】→臉部泛紅,手腳發熱,慣性便祕
  【血虛體質】→容易掉髮,四肢麻木,失眠多夢

  ★喝湯學問大!調養健康不費力,掌握時機及食材是關鍵

  想靠喝湯進補,除了得喝對時機,食材選擇也要注意,在我們的廚房裡,藏著釵h醫食同源的食材,利用這些食材做藥膳,既健康又方便。

  【黑芝麻】→補益精血、潤燥滑腸,改善頭昏眼花、慣性便祕。
  【綠豆】→清熱解毒、消暑止渴,預防中暑,消除色斑、粉刺。
  【蓮藕】→健脾胃、滋陰養血,可降膽固醇和血糖,預防秋燥造成的口乾、喉痛。
  【蔥】→發汗解毒、抗菌抗防心血管疾病,治療感冒。

  ★家庭必備!全家大小都能找到適合的湯補祕方

  食材容易取得,加上方便料理,因此每天都能輕鬆地進行。另外,書中告訴你藥膳烹煮要點及食用原則,簡單實用,在享受美味之餘,也能達到養生保健的幼纂A是照顧全家人最有效的湯方,一年四季都能吃!

  斑點跑出見人→【白芷鱈魚美膚湯】能淡化色素,對美白祛斑有顯著幼纂C
  老年人和小孩增強抵抗力→【白朮海鮮抗敏湯】預防感冒、過敏性鼻炎,同時消除疲勞。
  上班族真肝苦→【枸杞豬肉益身鍋】能養肝舒肝,適合肝氣鬱結導致失眠、心情鬱悶。
  瘦身減重→【山楂五色消脂鍋】能降脂、幫助消化,適合肥胖、高血脂、高膽固醇者。

本書特色

  養命湯補對一天,身體進步一整年,
  感冒、三高、肝炎、失眠,徹底改善!

  ★嚴選16道體質特調湯,防病抗疾樣樣行
   四物烏骨雞湯調經止痛、薏仁鯉魚湯消水腫等,跟著吃,強化身體機能,永保安康。

  ★收錄14道補身特效湯,保健調養不生病
   美顏湯、瘦身湯、抗敏湯、養肝湯、補骨湯、健胃湯等,滿足全...

每日的健康BOOK

美人豆漿飲,1天1杯最有感!:219道營養專家精心特調的美肌X瘦身X抗癌X排毒豆漿配方,依個人體質自行搭配,1天1杯,找回身體好感覺!

糖尿病降糖常備菜:87種食材20種茶飲150道料理,跟著吃4週,快速改善糖尿病!

酵素救命半斷食療法:超輕鬆!不節食!日本酵素名醫教你酵素半斷食,打造不生病的好體質!

口水增量保健操:日本牙科權威教你固齒健腦、抗癌防老、排毒瘦身,就從增加唾液開始!

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13億人都在喝的養命湯方

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