營養.免疫.長壽
 
作者: 陳昭妃 
書城編號: 947204

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出版社: 原水文化
出版日期: 2015/04
頁數: 408
尺寸: 19x26
ISBN: 9789865853686

商品簡介
癌症可以預防嗎?為何不是人人都能健康長壽?免疫系統和心血管疾病也有關係?甚至是影響整體健康的關鍵?完整、天然的植物性飲食與肉奶蛋這類動物性飲食,究竟哪一種更有益於人體健康?
健康其實沒有祕密。想要擁有健康,就要先了解健康,營養免疫學的預防之道、飲食與免疫系統和健康之間的關係,都在本書中。

世界上最好的醫生是自己的免疫系統!
錯誤的飲食、生活習慣與似是而非的營養觀念都可能殘害健康……
★猛吞維生素是害不是愛!
★喝錯奶,小心骨質更疏鬆!
★該睡不睡,怎麼也補不回來!

只要跟著做,您就能擁有充實、有意義的長壽生活!
.植物性飲食
.維持理想體重
.適度運動
.樂觀愉快

目錄:
前言 120歲不是夢
1. 營養免疫學
2. 營養免疫學的預防之道
3. 維護免疫系統健康,從年輕時的每一天做起!
4. 為何不是人人都能健康長壽?
5. 素食飲食,更健康
6. 素食飲食,環境保育的有利選擇
7. 癌症.免疫系統.飲食
8. 肥胖.免疫系統. 飲食
9. 心血管疾病.免疫系統.飲食
10. 動物性Omega-3 .植物性Omega-3
11. 自體免疫性疾病
12. 過敏
13. 骨骼關節.免疫系統.飲食
14. 骨質疏鬆症
15. 皮膚.免疫系統.飲食
16. 視力.免疫系統.飲食
17. 睡眠.免疫系統.飲食
18. 細菌
19. 更年期.免疫系統.飲食
20. 營養免疫學的長壽秘訣
21. 大自然的植物營養寶庫

陳昭妃 姓名:陳昭妃

美國揚百翰大學(Brigham Young University)微生物學博士,專攻免疫學及生物化學,並專注於癌症研究長達二十餘年。

經歷:
? 1992年榮獲華僑救國團聯合總會頒發的「海外優秀青年榮譽獎章」
? 1993年榮獲創業青年楷模獎
? 1996年榮獲美洲華人婦女聯誼會頒贈的「傑出女青年獎」
? 美國加州州長Pete Wilson將1996年3月8日命名為「陳昭妃日」
? 1997年榮獲「全美十大傑出青年」,為歷屆得獎人中第一位於其領域獲獎的華裔人士,同年並獲頒「華光獎章」。

多年來,她致力於營養免疫學教育,足跡遍布世界多個國家。期間,她發表出版多本著作,包括《營養免疫學》、《打造黃金免疫力》等。

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