古法粵菜新譜
 
作者: 江獻珠 
出版社: 橘子
書城編號: 957047

原價: HK$173.00
現售: HK$164.35 節省: HK$8.65

購買此書 10本或以上 9折, 60本或以上 8折

抱歉! 此商品已售罄, 不能訂購

如此商品日後有貨, 請通知我, 我的電郵/用戶名稱是:
 
 
出版日期: 2012/08
ISBN: 9789867997654

 
商品簡介
 


  本書已「經」為主,譜為輔,以食譜演繹食經,務求普裡有經,使讀者明白每一種作法都有一定的原理,不但遷就現代家庭口味,同時也保存了舊日的粵菜傳統。

江獻珠 作者作品表

中式麵食點心:名師指導、分步詳解
中式麵食點心:名師指導、分步詳解
分步詳解.南北點心
傳家菜——嶺南太史第傳世食單新製新創 (全六冊)
培養菌佳餚
古法粵菜新譜
情迷野菌香
中國點心 1
中國點心(共2冊)
珠璣小館家常菜譜精選(盒裝全四冊)
菇菌入饌大全
珠璣小館家常菜譜(6)
培養菌佳餚
珠璣小館家常菜譜(第五集)
情迷野菌香
珠璣小館家常菜譜(5)
中國點心製作圖解 (平)
珠璣小館家常菜譜(第四集)
珠璣小館家常菜譜(第三集)
我食我思

還有... [顯示所有作品]

* 以上資料僅供參考之用, 香港書城並不保證以上資料的準確性及完整性。
* 如送貨地址在香港以外, 當書籍/產品入口時, 顧客須自行繳付入口關稅和其他入口銷售稅項。

 

 

 

  我的賬戶 |  購物車 |  出版社 |  團購優惠
加入供應商 |  廣告刊登 |  公司簡介

香港書城 版權所有 私隱政策聲明

顯示模式: 電腦版 (改為: 手機版)