烘焙達人親自跑遍東京各大甜點名店， 　　嚴選28間特色店家， 　　帶你進入甜點的星級殿堂！ 　　到東京絕對不能錯過的美味甜點　「甜蜜的蒙布朗、魅力的蛋糕卷、貴氣的蘋果派、爽口的聖代、清爽的檸檬蛋糕、精緻的手工餅乾、優雅的抹茶蛋糕……」完整收錄東京知名甜點店的超人氣甜點，大大滿足甜點控的螞蟻魂！ 　　讓甜點更好吃的小撇步　蛋糕在什麼溫度下最好吃？搭配什麼飲品最能襯托出蛋糕的美味？只有甜點達人才會傳授的小祕訣，外帶甜點也能吃到一百分的絕佳風味！ 本書特色 　　【深度認識經典甜點】 　　朝聖好吃的店家同時，甜點控也不可錯過的甜品故事。讓達人帶你認識手工餅乾、瑪德蓮、起士蛋糕、馬卡龍等甜點的美味關鍵與由來。 　　【購買甜點的日語指南】 　　貼心提供購買甜點時可能會用到的中日語對照表（含內用、外帶），不會說日語也能買到最想吃的招牌甜品。 　　【經典名店的店家資訊】 　　完整收錄店家營業的相關資訊，如：手繪指引地圖、營業時間、消費價位、點心種類等。可根據各人喜好規劃自己的甜點之旅，就算自助旅遊也能輕鬆找到店家，一飽口福。