調節身體狀況的戚風&抹醬搭配表 　　戚風醬吃，美味甜食也能 　　健康、養顏、補元氣！ 　　全蛋使用 　　本書中所介紹的食譜，設計為完整使用一顆蛋的作法。 　　只要有一顆蛋，再準備植物油、砂糖與低筋麵粉， 　　即可輕鬆又簡單地開心製作迷你戚風！ 　　5吋-6吋迷你模具尺寸 　　戚風蛋糕模有各種與尺寸，其中17吋或20吋是一般戚風最常見的大小。 　　迷你戚風模使用的是5吋-6吋（直徑約12cm）的不鏽鋼模， 　　可於烘焙用品店便宜購入，不僅取得容易，收納也很方便喔！ 　　家用小烤箱即可烘焙 　　模具的大小可放入一般家用小烤箱， 　　小分量製作，烘焙時間短， 　　想吃立刻開始動手吧！ 　　56款風味抹醬 　　本書特別介紹了56款風味抹醬， 　　搭配戚風蛋糕享用， 　　不只可以當下午茶享用， 　　早嚏B午嚏B晚懇孕螃吃， 　　營養豐富，飽足感十足！