紅酒能,普洱茶為什麼不能(修訂初版)
 
作者: 許怡先 
系列: 烘焙良品
書城編號: 968954

原價: HK$127.00
現售: HK$120.65 節省: HK$6.35

購買此書 10本或以上 9折, 60本或以上 8折

抱歉! 此商品已售罄, 不能訂購

如此商品日後有貨, 請通知我, 我的電郵/用戶名稱是:
 
 
出版社: 默省齋文創
出版日期: 2015/09
頁數: 280
ISBN: 9789869217408

商品簡介
《紅酒能,普洱茶為什麼不能》 收藏。保值。認證生普 普洱茶輕鬆入門 第一次買生普要知道的十件事 讓一級評茶師帶你進入生普的品藏世界

  近年來普洱茶在台灣及中國迅速發展,但面對種茶與製茶非在地化的普洱茶,讓消費者對於如何選擇好的普洱茶十分困擾,本書作者以十個口訣教您輕鬆入門普洱茶的世界。   喝普洱的好處?   普洱茶自古以來,除了解渴、品茗之外,更有消食減肥及去病的幼纂C   普洱茶在日本、法國、德國、意大利、港澳、韓國、台灣、南洋等地,都有美容茶、減肥茶、益壽茶、瘦身茶之良飲神品美稱。   為什麼要喝普洱茶?   除了健康與品味,普洱茶還可以收藏、增值、致富   讓你玩出品味、喝出健康、發文化財   看完本書,你就是普洱茶達人   作者將普洱茶的歷史、種類、產地、等級……深入淺出,   有系統地整理說明,看完本書,讓你輕鬆成為普洱茶達人 本書特色   20世紀,紅酒已成為全球品味收藏主流   21世紀,普洱茶將成為品味收藏新主流   紅酒能攻占領國際市場,普洱茶為什麼不能?   本書作者從紅酒的成巨虒捇玫隄|茶的未來,從喝得起的紅酒延伸到品得起的普洱茶,為普洱茶的愛好者,開啟了一扇輕鬆入門的新視窗。   由紅酒解讀普洱茶   從紅酒的法定產區看普洱茶的分級   從紅酒的標準化看普洱茶的認證   從紅酒的儲藏看普洱的茶倉   從紅酒的百分制給普洱茶評分      普洱茶成為21世紀收藏新寵的四個超越   超越紅酒,履歷認證的時代崛起   超越紅酒,法定產區分級制度實施   超越紅酒,標準茶倉的變化豐富   超越紅酒,國際級的審評超標 【本書重點內容】   入門篇   .第一次買普洱茶就要知道的10件事   .茶之識、茶之辨、茶之取   .茶之斷、茶之選、茶之購   .茶之審、茶之水、茶之存、茶之器   實踐篇   .普洱與紅酒的收藏樂趣   .普洱紅酒成為拍賣會新寵   .玩出品味、喝出健康、發文化財   借鏡篇   .普洱與紅酒的6個相遇   .由紅酒解讀普洱   .羅伯派克替普洱茶打分數   .普洱茶百分制評分表   認證篇   .學習紅區標準化   .2011年普洱茶進入茶園證的時代   .從生產履歷到倉儲履歷   .茶人口數歷史和茶人筆記   趨勢篇   .普洱茶「產區年份說」崛起   .普洱茶認證時代正式啟動   .投資普洱拼紅酒的新趨勢崛起   .普洱茶投資三大基本功n  .活態文物遺產:收藏、保值、普洱茶

烘焙良品

如何料理季節菜:依節氣煮出98道美味料理

清風細雨慢飲茶:你不可不知的中國茶文化全典

紅豆甜點慢食光:甜而不膩的幸福味

家庭廚房OK!人人愛的巧克力甜點

可露麗:誕生於法國的天使之鈴

簡單作零失敗的純天然暖味甜點

子職人特選甜點製作全集:烘焙大師-岡田流的極上美味!

麵包職人烘焙教科書:精準掌握近乎完美的好味道!

6種健康油做出超好吃飯糰:野餐、早餐、便當及派對宴客的最亮麗餐點!

「麵包‧麵團」完美配方精析圖解:第1位榮獲法國農業功勞騎士獎章的日本麵包職人!史上步驟圖最多、最清楚,就像觀看教學影片一樣簡單!

精緻創意小菜137品:蕎麥麵店的創新配菜

蘇格蘭威士忌的奇幻迷宮:親自走訪蘇格蘭,購入200款威士忌,豪飲遍嚐,最真實的第一手品飲報告!

清新烘焙.酸甜好滋味的檸檬甜點45

手作簡單經典的50款輕食烤點心:家用烤箱OK!

一個模具作40款百變磅蛋糕

德國食尚甜點聖經:14堂必學麵團基本功×82款德國傳統甜點

東京自由之丘Mont St. Clair的甜點典藏食譜

茱麗葉的美味塔派時光:超人氣法式塔派專賣店無私公開甜鹹塔獨家配方!

最詳細的烘焙筆記書I、II、III(全套三冊)

手作爽口迷人的無麩質甜點50+

... [顯示此系列所有商品]

許怡先 作者作品表

跟著老廠長喝茶去:身藏普洱茶密碼的一代宗師鄒炳良

紅酒能,普洱茶為什麼不能(修訂初版)

紅酒能,普洱茶為什麼不能

* 以上資料僅供參考之用, 香港書城並不保證以上資料的準確性及完整性。
* 如送貨地址在香港以外, 當書籍/產品入口時, 顧客須自行繳付入口關稅和其他入口銷售稅項。

 

 

 

  我的賬戶 |  購物車 |  出版社 |  團購優惠
加入供應商 |  廣告刊登 |  公司簡介 |  條款及細則
 
  香港書城 版權所有 私隱政策聲明
 
  顯示模式: 電腦版 (改為: 手機版)