＼！來去首爾大口吃美食！／ 　　透過道地的韓國部落客直接前往拍攝的照片，向讀者們傳達每間曙U的實際狀況。同時，也寫出推薦的理由、曙U氛圍、食記分享等介紹，除了方便讀者理解外，也針對適合的聚會、約會等不同用途推薦。另外，包括每間曙U的電話、官方網站、營業時間、菜單等資訊讓使用者一覽無遺。 　　雖然本書並不像米其林指南一樣交由專業廚師來評比，但運用探訪首爾各處蒐集美食部落客們的集體智慧，從一般消費者的角度來選出美味曙U，同時也特別加上專家的評論來彌補可能的缺失。本書總共包含了100間美味曙U，希望發掘出專家們所不知、藏在首爾各角落的美食，提供給到首爾旅遊的美食家們一個絕不踩到雷的選擇！ 　　由專業的美食網站匯集首爾百大知名曙U的人氣料理， 　　去首爾旅遊必吃的排隊美食，即使等再久也不能錯過！ ＼台灣人氣部落客加碼按讚推薦／ 　　「清晨之家」是韓國朋友帶我去的名店。位在清潭洞提供頂級的韓牛，但是最讓人難以忘懷的是他的生牛肉拌飯，非常值得品嘗的韓國正統料理店唷！（台灣妞韓國媳版主／台灣妞） 　　「BuzzaPizza」是全智賢的私房斃本P最愛的美食之一喔！連韓國總統夫人與三星集團的貴婦們，都是品嘗過難以忘記的創意異國料理。本書太厲害了！好多韓國祕密美食曙U都被大公開了！（時尚部落客／金老佛爺） 　　「PRO醬油螃蟹（總店）」雖然價格較其他醬蟹店家稍微貴了一點，但新鮮飽滿的蟹黃、蟹膏大口吸入後那入口即化的幸福滿足感，只要吃下第一口就會感受這價值所在～（韓國旅遊達人／索尼客） 　　「滿足五香豬腳」的豬腳都是用獨門醬汁滷出來的，從市場起家的他們，滷出來的豬腳帶有韓國傳統的味道。除了可以搭配由醋、薑、蒜做成的沾醬外，配上高麗菜絲也很爽口！在這裡只要點豬腳就會附送一鍋手工餃子湯，CP值超高的！（《搭地鐵吃首爾》作者／黃曉鈴）