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三高吃什麼
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出版社: |
宏碩
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| 出版日期: |
2015/09 |
| 頁數: |
224 |
| 尺寸: |
17x23 |
| ISBN: |
9789863490807 |
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商品簡介 |
想改善三高所帶來的不便生活與心理壓力，
就靠良好的飲食習慣，降低疾病影響，奪回生活主導權！
衛福部每年公布國人十大死因，三高總是榜上有名不缺席，
高血壓、高血脂、糖尿病早已是潛伏的慢性殺手，
三者之間互為因果，控制不當還會誘發多種併發症，
每日按時服藥就可根治高血壓？不吃蛋就可降低膽固醇？
什麼樣的飲食才能控制血糖，降低致死率？
認識三高間的相互作用，兼顧食物特性及必需營養素，
輕鬆烹調入口美味成養護良藥，依循原則挑選外食讓自己吃得更健康！
本書特色：
★貼心叮嚀110項養護指導
三高的患者在改善三高對自己帶來的生活影響前，應先認識三高、瞭解三高，進而遵循指示、合理安排日常生活，掌握三高的治療原則，並走出治療過程中常見的陷阱。
★歸納整理190項營養建議
三高之間互為因果，若有合併其他疾病，在飲食原則及需重點補充的營養素即隨之不同，專家提供處理食材的小竅門、對於三高病友的生活小提醒等等，讓三高病友能把握原則落實於日常生活中，並能對症選擇適合自己的飲食方案。
★不可不知的232種食材宜忌
瞭解各種不同食材間的搭配宜忌，什麼樣的蔬果共食對於治療三高有加乘效果，反之，搭配不當則可能會產生反效果。
★428道食療上菜
藉由豐富的圖片與淺顯易懂的文字，讓讀者能照著書中的食譜即能輕鬆在家烹調養護良藥，進而能降低三高對生活的影響，奪回生活的主導權。
目錄：
推薦序…...008
前言……010
第一章瞭解三高……013
認識高血壓…014
瞭解高血壓常識…014
合理安排日常生活…015
高血壓病患者的飲食原則…016
5大飲食陷阱…017
認識高血脂…018
瞭解高血脂常識…018
高脂血症的治療原則和誤區…019
高脂血症患者日常注意事項…020
高脂血症患者的飲食原則…021
認識糖尿病…022
瞭解糖尿病常識…022
糖尿病患者日常注意事項…023
一日三尷獐鷇q分配…024
糖尿病患者的飲食原則…025
5大飲食陷阱…026
三高之間密不可分的聯繫…027
第二章降壓食譜推薦……029
一天降壓食譜推薦…030
四週降壓食譜推薦…032
第三章降脂食譜推薦……041
一天降脂食譜推薦…042
四週降脂食譜推薦…044
第四章降糖食譜推薦……053
一天降糖食譜推薦…054
四週降糖食譜推薦…056
第五章三飲食方案……065
高血壓合併糖尿病怎麼吃…066
牢記飲食原則…066
需重點補充的營養素…067
降壓食譜推薦…068
輕鬆易做按摩調養…069
高血壓併發腎弁鉥謚h怎麼吃…070
牢記飲食原則…070
需重點補充的營養素…071
降壓食譜推薦…072
輕鬆易做按摩調養…073
高血壓併發心臟衰竭怎麼吃…074
牢記飲食原則…074
需重點補充的營養素…075
降壓食譜推薦…076
輕鬆易做按摩調養…077
高血脂併發糖尿病怎麼吃…078
牢記飲食原則…078
需重點補充的營養素…079
降脂食譜推薦…080
輕鬆易做按摩調養…081
高血脂併發高血壓怎麼吃…082
牢記飲食原則…082
需重點補充的營養素…083
降脂食譜推薦…084
輕鬆易做按摩調養…085
高血脂合併冠心病怎麼吃…086
牢記飲食原則…086
需重點補充的營養素…087
降脂食譜推薦…088
輕鬆易做按摩調養…089
糖尿病合併腎病怎麼吃…090
牢記飲食原則…090
需重點補充的營養素…091
降糖食譜推薦…092
輕鬆易做按摩調養…093
糖尿病合併冠心病怎麼吃…094
牢記飲食原則…094
需重點補充的營養素…095
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