如何輕鬆準備一週晚餐
 
系列: 大集合系列
書城編號: 993019

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出版社: 楊桃文化
出版日期: 2015/10
頁數: 248
ISBN: 4712972650423

商品簡介
本書特色   暢銷食譜二合一合訂版!原定價418元,限量特價250元!下殺6折大回饋!   本書是以下兩本書之合訂版,內容資料恐有重覆,購買前請詳黎漁e。   一次做好一星期晚懇潿n   現代飲食雖然方便,但仍有釵h人為了把關自己和家人的飲食安全,即使上了一整天的班,回家後仍堅持要自己下廚才吃得安心,但下班後還要洗菜做飯,隨隨便便就要一個小時起跳,不僅吃飯時間晚,也十分耗費精神,所以為了讓辛苦的上班族準備晚嬪颿K利,本書特別整理多種技巧,無論是洗菜備菜,或是蒸煮燉滷的技巧,讓讀者可以一次備齊大份量,一星期的晚懇皝w先準備好,下班後只要輕鬆簡單幾個步驟就能上桌吃飯,讓你不用在為晚應玼垢茪艉O。   絞肉肉片做菜最下飯   絞肉和肉片可以說是台灣人日常生活中最常用到的食材,不論是路邊小吃攤的滷肉飯或是熱炒店和擬],都不難見到絞肉和肉片的應用料理。用絞肉肉片做菜,能複雜也能簡單,不論是當主角,像是獅子頭、醬爆肉片等;或是當配菜,像是魚箱烘蛋、螞蟻上樹等,一盤平凡的炒菜只要添加了絞肉或肉片,馬上提升鮮度,讓整道料理瞬間美味了起來。   絞肉、肉片除了方便取得之外,也快熟好料理,當不想花太多時間準備奶珛瑼漁伬唌A用絞肉肉片做料理就能讓家人吃得豐盛又不麻煩。   本書精選100道絞肉、肉片料理,讓做菜不只簡單,還更下飯。不知道該煮什麼的時候,買盒絞肉或肉片回家,就能輕鬆變出一桌菜。

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