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蘋果膠生食療法：斷糖．整腸．排毒．防癌
| 作者: |
田澤賢次
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| 譯者: |
張萍 |
| 書城編號: |
993426 |
原價:
HK$87.00 
現售:
HK$82.65
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出版社: |
世茂
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| 出版日期: |
2015/11 |
| 頁數: |
208 |
| 尺寸: |
14.8x21 |
| ISBN: |
9789869232708 |
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商品簡介 |
蘋果膠是對人體最有益的膳食纖維，
但是，蘋果吃錯了，你就得不到95％的蘋果膠！
●要吃就吃完整蘋果，蘋果膠Petin統統在蘋果皮裡面！
●蘋果膠是水溶性膳食纖維，可將人體廢物毒物排出體外
●蘋果膠經醫學研究證實，具有抗癌作用，並可抑制癌細胞轉移到肝臟！
●完整的蘋果，是最天然的減肥輔助食物
●蘋果膠天然整腸效果，消除便秘！
日本富山大學醫學院教授──田澤賢次醫師，是日本研究蘋果膠的第一人。曾率領日本機能性食品海外研修團，到臺北醫學大學發表研究成果：
「蘋果膠可以預防大腸癌及轉移性肝癌！」
蘋果不僅是好吃的水果，經醫學證實，的確具有療效。美國哈維斯（D.C.Jarvis）醫生運用蘋果醋，德國醫學家莫羅（ErnstMoro）的蘋果生食療法，而1986年車諾比核災事故中，俄國貝拉德研究所更發現，蘋果膠可幫助受災兒童排除輻射傷害。
你知道要如何吃蘋果才能得到最多蘋果膠嗎？蘋果膠含量最豐富位在什麼部位呢？哪一些品種含有最多的蘋果膠？蘋果要加熱到幾度，可以使蘋果膠發揮最強的清除自由基弁遄H
一顆蘋果，具有益生菌、抗輻射、防癌、降低膽固醇、清血、清除自由基等效果。不必購買昂貴的健康食品，本書要告訴你蘋果的最新醫學研究，秘密就藏在蘋果皮裡。
目錄
前言
第1章預防醫學的明星────蘋果，不削皮、連皮吃！
德國的蘋果生食療法，美國的佛蒙特蘋果醋
將蘋果的民俗療法科學化，莫羅的「二日蘋果療法」
水溶性膳食纖維的代表──蘋果膠
蘋果皮的豐富蘋果膠
可以清除自由基的蘋果多酚
對抗自由基的表兒茶素
吃蘋果請不要削蘋果皮
第2章腸道與健康再度受到重視
腸道健康，看皮膚就知道
你的腸道棲息著數百種、百兆個細菌
腸道保健從增加益菌做起！
腸道菌叢花園
日本人與瑞典人的腸道菌叢類似？
腸道菌叢失衡，導致伺機性病原菌蠢蠢欲動
「食物」與「壓力」導致腸道菌叢失衡
壓力造成腸道害菌增生
藥物對腸道環境的負面影響
觀察糞便顏色與氣味，自我診斷腸道環境
第3章恢復腸道健康活力，腸道多吃膳食纖維，發揮清道夫弁遄I
第六大營養素──膳食纖維
膳食纖維協助人體排除殘渣廢物
產生飽足感、有助減肥的非水溶性膳食纖維
細嚼慢嚥，清除自由基！
膳食纖維與大腸癌的預防
膳食纖維的抗癌力量
第4章天然蘋果膠的力量
X羅斯的最新蘋果膠研究
放射性核種，銫-137的排除
蘋果膠健康食品的研究發展
膳食纖維資優生：蘋果膠
癌症術後照護的蘋果膠應用
蘋果膠的超強抑菌作用
20%的果膠即可降低一半的腫瘤發生率
「蘋果可抑制大腸癌」的研究報告
第5章可抑制癌細胞轉移到肝臟的蘋果膠作用
可抑制壞酵素運作的蘋果膠力量
排便順暢的實驗鼠糞便是金黃色的
蘋果膠抵抗大腸菌的效果
蘋果膠的自由基去毒性
可抑制癌細胞轉移到肝臟的蘋果膠力量
經老鼠實驗確認可預防癌症肝臟轉移
蘋果膠降低抗癌藥物的副作用
分子量較少的蘋果寡糖更有效！
第6章有效攝取蘋果膠的方法
蘋果果農較少罹患高血壓！理由何在？180
蘋果不削皮吃，可當作減肥輔助食物的概念184
蘋果的整腸作用，可以幫助消除便秘！187
「吃蘋果，可以消除疲勞」的根據
可使血糖值上升速度減緩、使膽固醇指數下降的蘋果
偶爾休假時，請務必來一顆「熱蘋果」！
建議蘋果可以搭配優格一起食用
美國CAM中心也採納中國傳統醫學智慧
可使血液流通順暢的蘋果膠
營養補充食品最新理論「益源素」是？
營養補充食品要發揮效果必須等... |
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