旅館客務管理實務(六版) - 香港書城網上書店 Hong Kong Book City

旅館客務管理實務(六版)

作者:	羅弘毅
系列:	大專電機
書城編號:	998706

售價: $200.00

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出版社:	華立圖書
出版日期:	2015/12
頁數:	408
ISBN:	9789577846273

商品簡介

　　．建立本土的管理理論，從作業中闡述管理要點、驗證管理理論。　　．所有理論附流程圖說明。　　．所有空間及器物附圖片說明。　　．管理理論以實例介紹、計算，適合教學使用，對設計者、管理者及從業員產生自我提升的幼纂C 　　．散客作業切入，以團體作業為輔助。　　．最通用的方式闡述編制、職責及最有效人力編組。　　．由報表介紹帶入管理理念。　　．兼顧人工及電腦作業分析與闡述。

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