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有機神話的謊言

作者:	松下一郎／揭發環保農業之謊言協會
書城編號:	236637

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出版社:	世潮出版社
出版日期:	2011/01
頁數:	224
ISBN:	9789862590096

商品簡介

人們對於飲食的安全信賴正大幅動搖中
在一般食物漸漸地不受消費者信賴之際，有機蔬菜趁此迅速竄紅
超市賣場出現了有機蔬菜專區，釵h曙U也標榜「使用無農藥的有機蔬菜」
消費大眾都在追求「食品的安全」
但是目前的有機蔬菜真的都是安全的嗎？
你知道有機神話其實是個謊言嗎？

有機神話的謊言（1）——有機蔬菜可以現採現吃
有機神話的謊言（2）——有蚯蚓的土壤一定安全可靠
有機神話的謊言（3）——廚餘堆肥是理想的肥料
有機神話的謊言（4）——江戶下肥的傳說

本書將揭發以往「有機神話」中讓人深信不疑的謊言
讓你看見第一線的事實
教你如何更安全地挑選、食用蔬菜以守護自己與家人的健康

資源回收再利用，可說是很棒的一件事吧！
但如果在這樣一件美事中其實蘊藏了無限的危險呢？

日本是全世界最大的食品廢棄國。
假資源再生之美名，讓「被丟在」田裡的有害有機物污染了土壤。
當危險的「有機蔬菜」登上嶽遄A
甚至有可能會引起可怕的傳染病！

如果你還不明白有機栽培與現代農業的內幕
如果你還不知道「回收再利用」與「有機農業」所可能帶來的危機
沒關係！趁還來得及，立刻詳讀本書。
讓本書為你揭露受汙染的有機蔬菜及栽植方法錯誤的有機作物將如何腐蝕人體
並告訴你該怎麼做才能吃得安心，吃出健康

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