只要10週，每週累積一種飲食習慣 　　愉快啟動終生受用的身體療癒力 　　堆疊飲食計畫是一種健康的飲食生活提案。 　　營養師作家莎莉‧畢爾在實際深入世界長壽村探討當地人們的飲食習慣與生活方式後，不禁開始反思，存在於現代進步社會的飲食方式到底有何助益？又幫助了誰？ 　　 　　健康飲食提案+循序漸進執行=截然不同的人生 　　只要10週，每週累進1種飲食計畫，你就能獲得嶄新優質的生活，以及無可取代的健康。 　　現代人的平均壽命雖然延長了，但比起長壽村的人們仍然相差好一大截，更別提年老後的健康狀況與生活品質。健康情形每下愈況的老後人生，有什麼品質可言！ 　　所以，莎莉偕同兩位有著典型現代人健康特質的「自願試驗者」好友克蕾兒和奧利，親自為大家解開「堆疊飲食計畫之謎」，揭露全無虛假的人身試驗。 　　 　　潛移默化養成飲食好習慣 　　堆疊飲食計畫不是要你放棄某些飲食或日常生活，而是藉由每週培養一種新的優質飲食習慣，隨著週週的累積，讓自己緩步向前、累積出健康的人生。 　　如果你覺得自己並非「那麼」健康，也對現代飲食稍感疑慮， 　　那麼，歡迎你的加入。 　　勇敢挑戰自己的陳陋習，健康即在不遠處等你！ 　　 本書特色 　　 　　1.作者為專業營養師，以深入淺出的方式，解釋為何現代飲食充滿弊病，進而提出依詢現代營養科學法則，並參照古老長壽智慧而生的「堆疊飲食計畫」。 　　 　　2.藉由引導並監督兩位案例實際執行，輕鬆點破過程的困難處與迷思，為讀者現身說法，完整呈現每週改善步驟與利用的食譜。 　　 　　3.提供一種簡單不複雜且極度易執行的飲食計畫！只要10週，每週用一種好的飲食方式取代不好的，潛移默化就能讓習慣養成，獲得更健康優質的生活。 　　 專家推薦 　　 　　前長庚醫院家庭醫學科主治醫師謝琇芳 　　紐西蘭三寶生化科技集團資深營養師廖芳輝 　　 讀者熱烈迴響 　　 　　「一直陸續有人讚美我變得更年輕漂亮，還有兩次被問及是否陷入愛河，甚至有人說我看起來和二十年前一樣！至少現在我不用再為找尋完美的飲食法而煩惱了。」Clare 　　 　　「自從三星期前開始採取堆疊飲食計畫後，我的體重減掉了七磅─但我從不覺得我有在『節食』或挨餓。」Misha 　　 　　「我真的覺得很神奇─我肪自如！自從開始採取這種飲食法後，我瘦了三磅，我超開心的！我的身體完全反映出內在和精神上的美好。」Joanne 　　 　　「我很驚訝身體對這種新飲食習慣的不同反應，昨晚我們外出吃飯，我很清楚知道自己該吃什麼、該吃多少，沒有欲罷不能的渴望。」Vicki 　　 　　「我發現這個星期要做有益的選擇變得很容易，因為每天早上我會嬝爭A的指示，為自己做好心理準備。這一週我的排便次數更規律，且晚屨嶀ㄦ|昏昏欲睡，精神變得很好。」Beverly 　　 　　「已經過了六個星期了嗎？我喜歡這種改變飲食的方法，它讓我更有精神，更有能量，同時改善了我的肌膚狀況，連身邊的人也有相同的看法。」Johnna 　　 　　「附上照片，照片中我穿著一年前早已穿不下的套裝，真是太棒了！」Amy 　　 　　「我的皮膚變得白淨光滑，通常生理期來臨時，我的皮膚會出狀況，但這週它似乎很平靜。」Leonie 　　「感謝堆疊飲食計畫，我的血糖終於不再像雲霄飛車般波動，體重也回復到年輕時的理想狀態，發現美味新食物和飲食法竟然這麼容易！」Simon 　　 　　「我留意到自己比以前更容易吃飽，能量也有所提升。我還注意到這週的排便狀況更規...